Ingrédients

À noter :
Les produits avec * ont la mention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
En conséquence des pénuries de matières premières liées à la conjoncture actuelle, certains ingrédients de cette liste ainsi que leurs origines sont susceptibles d’évoluer. Merci de vérifier les informations mentionnées sur vos emballages.

Référence Intitulé Ingrédients français
Référence 145.125 Intitulé Gésiers de Canard Ingrédients français Gésiers de Canard Confits Entiers/380 g : gésiers de canard (origine : France) 56%, graisse de canard 42%, sel, arômes naturels de poivre. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À réchauffer au bain-marie. Fabriqué en France. Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 1605kJ / 383kcal – Matières grasses : 33g dont acides gras saturés : 11g ; Glucides : 2.5g dont sucres : <0,5g ; Protéines : 20g ; Sel : 1,7g.
Référence 146.006 Intitulé Jambonneau Authentique Ingrédients français Jambonneau à la moutarde à l’ancienne*/200 g : jarret de porc 86%, MOUTARDE à l’ancienne 5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc* (SULFITES), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), sel, gélatine, Armagnac*, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium. Origine : porc France. À conserver dans un endroit sec et tempéré. Fabriqué en France. Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 534kJ / 127kcal – Matières grasses : 5,5g dont acides gras saturés : 1,7g ; Glucides : 0,4g dont sucres : 0,3g ; Protéines : 19,1g ; Sel : 1,7g.
Référence 185.022 Intitulé Jambonneau Braisé aux Lentilles Ingrédients français Estouffade de Jambonneau Braisé aux Lentilles/400 g : lentilles précuites (35% : lentilles, eau), jambonneau de porc traité en salaison précuit origine France (30% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), eau, couenne de porc, oignons, farine de BLÉ, graisse de canard, arômes naturels, sel, ail, laurier. À conserver dans un endroit sec et tempéré. Réchauffer en casserole à feu doux. Fabriqué en France. Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 423kJ / 101kcal – Matières grasses : 2,6g dont acides gras saturés : 1g ; Glucides : 6,7g dont sucres : 0,3g ; Protéines : 11g ; Sel : 1g.
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